Jorge Simão

Jorge Simão (Luanda, 1969) formou-se em Fotografia no IADE, Lisboa. Fez parte da equipa do Semanário Expresso, onde colaborou até 2013, e especializou-se em Fotografia de Reportagem e Retrato. Através da sua lente, viajou por todo o mundo a captar histórias de vida e de comida para o Semanário Expresso, a Notícias Magazine, a Evasões e a Volta ao Mundo. Atualmente, devolve o conhecimento construído ao longo da sua vida aos estudantes da Restart e da World Academy, onde leciona aulas de Retrato, Reportagem, Food–Photography e Construção de Portfólio. O seu currículo conta com a colaboração, através da sua fotografia, em vários livros de comida e vinho, tais como: Os Petiscos da Filipa, com Filipa Vacondeus; 100 melhores Azeites de Portugal, com Edgar Pacheco; Na cozinha de Miguel Castro Silva, com Augusto Freitas de Sousa; Vinho à Mesa, com Maria João de Almeida; Sabores da Lusofonia e Sabores de Tomar, com Chefe Luís Simões; Eat&Art, com Can The Can.